Adana Mantı Çorbası
Adana Yüksük Çorbası

 

Adana Yüksük Çorbası Mantı Çorbası Adanalıların Deyimi  İle Yüksük Çorbasıdır. Bu Adana Lezzeti Hamur Kıyma Nohut & Çeşitli Baharatların Buluşmasından Meydana Gelmektedir. Zor Ve Zahmetli Bir Yemek Olduğundan Genelde Özel Günlerde Yapılmaktadır.

Yüksük Çorbası Genelde Özel Günlerde Kına , Nişan , Düğün , Sünnet , Cenaze , Yedi Ve Kırk Yemeklerinde Yapılmaktadır. Bu Tarz Davetlerde İmece Usulü Yardımlaşma Yapılarak Koça Koca Kazanlarda Odun Ateşinde  Pişirilen Yemekleri Hazırlaması Ortalama En Az İki Günü Bulmaktadır.  Adana Yöresel Yemekleri Denince Lezzeti Tartışmaya Bile Açılamaz Düzeyde Diyebilirim.

Adana Usulu Mantı Nasıl Yapılır ? Linke Tıklayarak Öğrene Bilirsiniz.

Adana Haberleri , Adana Son Dakika Haberleri Gelişmeleri Merak Ettikleriniz  İçin Linke Tıklaya Bilirsiniz.

By admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir